Рецепт Салат авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо

Авокадо 104 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Капуста белокочанная 94 г
Кукуруза [6 Соток] 104 г
Лук репчатый 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.2% 1750 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5% 2882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.5% 870 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 8.5% 1695 г
альфа Каротин 4.8 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 9.5% 1511 г
бета Криптоксантин 5.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.4% 3273 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 10.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 24.719 мкг 400 мкг 6.2% 8.9% 1618 г
Витамин C, аскорбиновая 22.81 мг 90 мг 25.3% 36.3% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 6.7% 2119 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10142 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 25.1% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.7968 мг 20 мг 4% 5.7% 2510 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.83 мг 2500 мг 10.8% 15.5% 930 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5705 г
Кремний, Si 12.062 мг 30 мг 40.2% 57.7% 249 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 6% 2371 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25794 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5698 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5% 2857 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 4.7% 3041 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10563 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 43.3% 331 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 8.6% 1654 г
Медь, Cu 96.81 мкг 1000 мкг 9.7% 13.9% 1033 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 9.2% 1556 г
Никель, Ni 7.815 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18033 г
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33417 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 8.3% 1724 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 15.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 173 гр (120.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО

Салат авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 40,2 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги