Рецепт Морковь по корейски; 05.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по корейски; 05.12.22

Морковь корейская; 04.12.22 1170 г
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски; 05.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.5% 5067 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.2% 622 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.8% 1955 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1633.1 мкг 900 мкг 181.5% 137% 55 г
альфа Каротин 0.223 мкг ~
бета Каротин 9.801 мг 5 мг 196% 147.9% 51 г
бета Криптоксантин 0.58 мкг ~
Ликопин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.735 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5171 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4386 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10183 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 7.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.9673 мг 20 мг 4.8% 3.6% 2068 г
Ниацин 0.833 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.74 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1376 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 2.3% 3318 г
Кремний, Si 20.505 мг 30 мг 68.4% 51.6% 146 г
Магний, Mg 33.79 мг 400 мг 8.4% 6.3% 1184 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7324 г
Сера, S 25.9 мг 1000 мг 2.6% 2% 3861 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1619 г
Хлор, Cl 52.05 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.3 мкг ~
Бор, B 164.3 мкг ~
Ванадий, V 81.06 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2594 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3580 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 13.9% 544 г
Литий, Li 4.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.2878 мг 2 мг 14.4% 10.9% 695 г
Медь, Cu 82.6 мкг 1000 мкг 8.3% 6.3% 1211 г
Молибден, Mo 16.925 мкг 70 мкг 24.2% 18.3% 414 г
Никель, Ni 5.287 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12443 г
Стронций, Sr 7.12 мкг ~
Фтор, F 45.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8807 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1493 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь по корейски; 05.12.22 составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ; 05.12.22

Морковь по корейски; 05.12.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 181,5 %, бэта-каротином - 196 %, кремнием - 68,4 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 14,4 %, молибденом - 24,2 %

Чем полезен Морковь по корейски; 05.12.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по корейски; 05.12.22, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски; 05.12.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы