Рецепт Шоколад с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад с арахисом

Масло какао 100 г
Какао тертое 100 г
Арахис жареный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 708.4 ккал 1684 ккал 42.1% 5.9% 238 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 2% 717 г
Жиры 70.1 г 56 г 125.2% 17.7% 80 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 0.5% 2704 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 5.4% 263 г
Вода 1.3 г 2273 г 0.1% 174846 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 1.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 0.6% 2195 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 0.3% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 0.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 0.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 0.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.02 мг 15 мг 20.1% 2.8% 497 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 1% 1429 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 1.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 5.36 мг 20 мг 26.8% 3.8% 373 г
Ниацин 3.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.8 мг 2500 мг 18.6% 2.6% 538 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 0.5% 2994 г
Кремний, Si 16 мг 30 мг 53.3% 7.5% 188 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 6% 235 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Сера, S 56.06 мг 1000 мг 5.6% 0.8% 1784 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 3.7% 381 г
Хлор, Cl 7.8 мг 2300 мг 0.3% 29487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 34 мкг ~
Железо, Fe 6.22 мг 18 мг 34.6% 4.9% 289 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 1.9% 741 г
Литий, Li 2.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.369 мг 2 мг 18.5% 2.6% 542 г
Медь, Cu 106.6 мкг 1000 мкг 10.7% 1.5% 938 г
Молибден, Mo 2.32 мкг 70 мкг 3.3% 0.5% 3017 г
Никель, Ni 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Стронций, Sr 40 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21978 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 0.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.656 мг 12 мг 5.5% 0.8% 1829 г
Цирконий, Zr 14.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 12%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 35.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.52 г ~
18:0 Стеариновая 12.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.32 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.98 г min 16.8 г 107% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.04 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.76 г ~

Энергетическая ценность Шоколад с арахисом составляет 708,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (354.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 708.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 70.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 7.6 г -%
Вода 1.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД С АРАХИСОМ

Шоколад с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,1 %, витамином PP - 26,8 %, калием - 18,6 %, кремнием - 53,3 %, магнием - 42,5 %, фосфором - 26,3 %, железом - 34,6 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Шоколад с арахисом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад с арахисом, калорийность 708,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги