Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Тыква 360 г
Вода 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 400 г
Способ приготовления

Тыкву порезать на маленькие кусочки, залить водой и немного потушить, что бы тыква стала мягкой. Если осталась вода - слить. Добавить пшено. Залить молоком и водой. Варить на медленном огне до готовности. Когда каша будет готова добавить изюм. Перед подачей добавить мед.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.6% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 13.6% 1187 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 13.6% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6% 2687 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 10.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.954 мкг 400 мкг 2.5% 4.1% 4018 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 6.6% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин Н, биотин 1.843 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2713 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9634 мг 20 мг 4.8% 7.8% 2076 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.8 мг 2500 мг 5% 8.1% 2003 г
Кальций, Ca 47.98 мг 1000 мг 4.8% 7.8% 2084 г
Кремний, Si 16.878 мг 30 мг 56.3% 91.2% 178 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 7.3% 2231 г
Натрий, Na 17.79 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7307 г
Сера, S 22.92 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4363 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 12.3% 1311 г
Хлор, Cl 41.98 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 44.17 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4237 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 23.8% 681 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 9.7% 1669 г
Медь, Cu 95.68 мкг 1000 мкг 9.6% 15.6% 1045 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 12.5% 1297 г
Никель, Ni 2.244 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 1.002 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5489 г
Стронций, Sr 19.05 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 63.48 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6301 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3154 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,3 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги