Рецепт 2022.12.13 кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022.12.13 кабачковые оладьи

Кабачок (Тушение) 200 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука подсолнечная, обезжиренная 5 г
Хлеб, кукурузная мука, сухая смесь, обогащенный 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Кукурузный крахмал 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Ванилин 2 г
Корица, молотая 3 г
Подсолнечное масло 2 г
Вода 50 г
Соевый протеиновый изолят 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022.12.13 кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.6 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.9% 1407 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.2% 1867 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 8.8% 466 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.1% 800 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5711 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 3.208 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.689 мкг ~
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.8% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 36.299 мкг 400 мкг 9.1% 3.7% 1102 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6000 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3778 мг 20 мг 6.9% 2.8% 1452 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.79 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2122 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2805 г
Кремний, Si 9.609 мг 30 мг 32% 13.1% 312 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2208 г
Натрий, Na 382.92 мг 1300 мг 29.5% 12.1% 339 г
Сера, S 52.39 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1909 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 7.4% 554 г
Хлор, Cl 318.75 мг 2300 мг 13.9% 5.7% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1505 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Марганец, Mn 0.463 мг 2 мг 23.2% 9.5% 432 г
Медь, Cu 118.93 мкг 1000 мкг 11.9% 4.9% 841 г
Молибден, Mo 1.562 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4481 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 4.545 мкг 55 мкг 8.3% 3.4% 1210 г
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 0.712 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность 2022.12.13 кабачковые оладьи составляет 244,6 кКал.

  • Порция = 28 гр (68.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022.12.13 КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

2022.12.13 кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, фосфором - 18 %, хлором - 13,9 %, марганцем - 23,2 %, медью - 11,9 %

Чем полезен 2022.12.13 кабачковые оладьи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022.12.13 кабачковые оладьи, калорийность 244,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022.12.13 кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги