Калорийность Свиные ноги. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные ноги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11% 422 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.2% 350 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3776 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 8% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 75000 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 71 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3521 г
Кальций, Ca 59 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1695 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Натрий, Na 200 мг 1300 мг 15.4% 7.1% 650 г
Сера, S 231.6 мг 1000 мг 23.2% 10.7% 432 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 3.2% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5 мг 18 мг 27.8% 12.9% 360 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1429 г
Селен, Se 23.3 мкг 55 мкг 42.4% 19.6% 236 г
Цинк, Zn 0.76 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.049 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.57 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.289 г min 16.8 г 37.4% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.054 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Свиные ноги составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНЫЕ НОГИ

Свиные ноги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, железом - 27,8 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Свиные ноги

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Свиные ноги калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Свиные ноги, калории, нутриенты, полезные свойства Свиные ноги
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты