Рецепт Салат Тбилисо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Тбилисо

Баклажан (Запекание) 240 г
Перец Болгарский Гриль [Магнит] 134 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 126 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Грецкий орех 27 г
Лук Красный [Пятерочка] 40 г
Масло Растительное [Олейна] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Тбилисо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.2% 2171 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.9% 2305 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5311 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 4.6% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5692 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3514 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.18 мг 2500 мг 5.6% 6.4% 1783 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8658 г
Кремний, Si 14.357 мг 30 мг 47.9% 54.5% 209 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4367 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 28825 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8157 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.7% 2446 г
Хлор, Cl 26.3 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.9 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5863 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14851 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 16.7% 679 г
Литий, Li 28.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 10.6% 1071 г
Медь, Cu 91.52 мкг 1000 мкг 9.2% 10.5% 1093 г
Молибден, Mo 4.759 мкг 70 мкг 6.8% 7.7% 1471 г
Никель, Ni 10.951 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13750 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 40.76 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9814 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5495 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4589 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 38.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.343 г ~

Энергетическая ценность Салат Тбилисо составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТБИЛИСО

Салат Тбилисо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,9 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Салат Тбилисо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Тбилисо, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Тбилисо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги