Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель 745 г
Морковь 163 г
Лук репчатый 169 г
Горох Колотый Шлифованный [Руспак] 170 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Бульон говяжий 921 г
Вода 1899 г
Перец сладкий красный 166 г
Суп, гороховый, зеленый, консервированный, приготовленный на молоке, в равных пропорциях 555 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.4% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.3% 3369 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 7.6% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 21.8% 1126 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 23.5% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6207 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.797 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14301 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 33.7% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.429 мг 20 мг 2.1% 5.1% 4662 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.78 мг 2500 мг 5% 12.2% 2020 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7424 г
Кремний, Si 9.54 мг 30 мг 31.8% 77.8% 314 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4689 г
Натрий, Na 42.73 мг 1300 мг 3.3% 8.1% 3042 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 2% 12210 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 7.3% 3292 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.4 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 26.47 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 4.2% 5921 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2% 13043 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 27.4% 890 г
Литий, Li 15.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 9.5% 2581 г
Медь, Cu 48.91 мкг 1000 мкг 4.9% 12% 2045 г
Молибден, Mo 2.725 мкг 70 мкг 3.9% 9.5% 2569 г
Никель, Ni 1.258 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 47.39 мкг 4000 мкг 1.2% 2.9% 8441 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 9.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6176 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы