Рецепт Салат с яичным блином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яичным блином

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Огурец парниковый 270 г
Салат зеленый по 1-58 40 г
Кунжут 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Оливковое масло 35 г
Соевый соус 30 г
Чеснок 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яичным блином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.5% 644 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.8% 691 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3011 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2278 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.6% 2045 г
Витамин В4, холин 49.65 мг 500 мг 9.9% 7.4% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 9.8% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 7.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7929 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.9% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 4.8% 1534 г
Витамин Н, биотин 2.208 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2264 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 6.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.8053 мг 20 мг 14% 10.4% 713 г
Ниацин 2.959 мг ~
Бетаин 1.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.43 мг 2500 мг 8.6% 6.4% 1166 г
Кальций, Ca 56.45 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1771 г
Кремний, Si 25.775 мг 30 мг 85.9% 64% 116 г
Магний, Mg 52.17 мг 400 мг 13% 9.7% 767 г
Натрий, Na 266.3 мг 1300 мг 20.5% 15.3% 488 г
Сера, S 116.11 мг 1000 мг 11.6% 8.6% 861 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 10.1% 742 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 1% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1317 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Кобальт, Co 4.326 мкг 10 мкг 43.3% 32.2% 231 г
Литий, Li 1.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1581 г
Медь, Cu 88.72 мкг 1000 мкг 8.9% 6.6% 1127 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 3.4% 2206 г
Никель, Ni 4.498 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 11.944 мкг 55 мкг 21.7% 16.2% 460 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16942 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 7.7% 958 г
Цинк, Zn 0.9244 мг 12 мг 7.7% 5.7% 1298 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.946 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.034 г ~
Лизин 1.288 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.579 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.674 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.554 г min 16.8 г 27.1% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с яичным блином составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯИЧНЫМ БЛИНОМ

Салат с яичным блином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 85,9 %, магнием - 13 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Салат с яичным блином

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яичным блином, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яичным блином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги