Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 500 г |
Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 16.2% | 362 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.7% | 602 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12371.1 мкг | 900 мкг | 1374.6% | 806.2% | 7 г |
Ретинол | 12.371 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
Витамин В1, тиамин | 0.515 мг | 1.5 мг | 34.3% | 20.1% | 291 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.165 мг | 1.8 мг | 120.3% | 70.6% | 83 г |
Витамин В4, холин | 200.42 мг | 500 мг | 40.1% | 23.5% | 249 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.426 мг | 5 мг | 128.5% | 75.4% | 78 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.928 мг | 2 мг | 46.4% | 27.2% | 216 г |
Витамин В9, фолаты | 247.423 мкг | 400 мкг | 61.9% | 36.3% | 162 г |
Витамин В12, кобаламин | 17.093 мкг | 3 мкг | 569.8% | 334.2% | 18 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.77 мг | 90 мг | 28.6% | 16.8% | 349 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.082 мг | 15 мг | 13.9% | 8.2% | 720 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 13.8004 мг | 20 мг | 69% | 40.5% | 145 г |
Ниацин | 10.309 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 297.98 мг | 2500 мг | 11.9% | 7% | 839 г |
Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5889 г |
Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1611 г |
Натрий, Na | 252.41 мг | 1300 мг | 19.4% | 11.4% | 515 г |
Сера, S | 211.05 мг | 1000 мг | 21.1% | 12.4% | 474 г |
Фосфор, P | 276.7 мг | 800 мг | 34.6% | 20.3% | 289 г |
Хлор, Cl | 246.14 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.3% | 934 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 18.053 мг | 18 мг | 100.3% | 58.8% | 100 г |
Кобальт, Co | 15.526 мкг | 10 мкг | 155.3% | 91.1% | 64 г |
Марганец, Mn | 0.3289 мг | 2 мг | 16.4% | 9.6% | 608 г |
Медь, Cu | 399.06 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 23.4% | 251 г |
Молибден, Mo | 60.247 мкг | 70 мкг | 86.1% | 50.5% | 116 г |
Селен, Se | 56.289 мкг | 55 мкг | 102.3% | 60% | 98 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.9% | 539 г |
Цинк, Zn | 6.8066 мг | 12 мг | 56.7% | 33.3% | 176 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.041 г | ~ | |||
Валин | 1.299 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
Лейцин | 1.99 г | ~ | |||
Лизин | 1.103 г | ~ | |||
Метионин | 0.433 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
Треонин | 0.742 г | ~ | |||
Триптофан | 0.412 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.701 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.495 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.928 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 1.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.866 г | ~ | |||
Пролин | 1.041 г | ~ | |||
Серин | 0.505 г | ~ | |||
Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.571 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.7% | 32.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 360.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.186 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.813 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.13 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.478 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.321 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 14.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.447 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 170.5 кКал | -% | |
Белки | 21 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 66.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|