Рецепт Макароны болонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны болонез

Макароны Вареные [Шебекинские] 1146 г
Фарш Говяжий [Великолукский Мясокомбинат] 400 г
На Второе для макарон 30 г
Помидор (томат), грунтовый 266 г
Вода 311 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны болонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.6% 1118 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.5% 961 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4813 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.55 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25806 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 2.4% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0986 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20284 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.86 мг 2500 мг 1.6% 1% 6118 г
Кальций, Ca 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36900 г
Кремний, Si 0.845 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3550 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13423 г
Натрий, Na 0.57 мг 1300 мг 228070 г
Сера, S 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53763 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.3% 21622 г
Хлор, Cl 8.26 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14173 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 5.3% 1183 г
Литий, Li 4.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Медь, Cu 15.6 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6410 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5600 г
Никель, Ni 1.832 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20736 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.0282 мг 12 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны болонез составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны болонез, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны болонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты