Войти

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 190 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 35 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 76 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 78 г
Вода 1500 г
Подсолнечное масло 30 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.4% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.4% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.9% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 25.1% 977 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 27.3% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 9.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 4.2% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 16% 1550 г
Витамин В9, фолаты 2.167 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18459 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 14% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 10.6% 2308 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0198 мг 20 мг 5.1% 12.6% 1961 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.32 мг 2500 мг 6.1% 15% 1652 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11223 г
Кремний, Si 7.501 мг 30 мг 25% 61.6% 400 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 5.4% 4535 г
Натрий, Na 13.77 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 9441 г
Сера, S 26.83 мг 1000 мг 2.7% 6.7% 3727 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 9.6% 2556 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15957 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 30.8% 803 г
Литий, Li 11.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 6.2% 3953 г
Медь, Cu 40.6 мкг 1000 мкг 4.1% 10.1% 2463 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 10.3% 2397 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 3.009 мкг 55 мкг 5.5% 13.5% 1828 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 71.61 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5586 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 7.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 6.2% 4015 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 20%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кремнием - 25 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Наталья
07-05-2024
Крик души о помощи!!!!
Всем привет. Уже почти как 9 месяцев я пытаюсь пох...
9 87
Святослав
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет! Сегодня первый день после первомайск...
8 80
Georgijs
04-05-2024
На то он и возраст
Давно собираюсь спросить про явление. Здесь есть к...
8 62
Лучшие рационы
Марина
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
Витамины и минералы: 83%
Алла
2024-05-03
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 100%
Марина
2024-05-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Салат из авокадо и фасоли
Автор Танюра
159.4
2.8
11.8
8
4
0 5
Творог с сухофруктами и маком
Автор Maiko Sato
139.2
16
4.4
8.6
0
0 0
Куличи творожные с изюмом
Автор Ольга
322.6
10.5
8.5
51.6
2
4 1