Рецепт Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 30 г
Бутербродная масса из творога и тунца 40 г
Огурец парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.1% 710 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.6% 2000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.8% 1237 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.6% 2711 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин В4, холин 24.81 мг 500 мг 5% 3.6% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 16.08 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2488 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 3.1% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2896 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2870 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 4.3556 мг 20 мг 21.8% 15.6% 459 г
Ниацин 2.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.32 мг 2500 мг 6.6% 4.7% 1512 г
Кальций, Ca 54.9 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1821 г
Кремний, Si 12.78 мг 30 мг 42.6% 30.5% 235 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Натрий, Na 365.97 мг 1300 мг 28.2% 20.2% 355 г
Сера, S 100.3 мг 1000 мг 10% 7.2% 997 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 10.7% 667 г
Хлор, Cl 582.2 мг 2300 мг 25.3% 18.1% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2161 г
Йод, I 12.97 мкг 150 мкг 8.6% 6.2% 1157 г
Кобальт, Co 8.805 мкг 10 мкг 88.1% 63.1% 114 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.2232 мг 2 мг 11.2% 8% 896 г
Медь, Cu 73.79 мкг 1000 мкг 7.4% 5.3% 1355 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 6.4% 1122 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.016 мкг 55 мкг 14.6% 10.5% 686 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 208.16 мкг 4000 мкг 5.2% 3.7% 1922 г
Хром, Cr 19.45 мкг 50 мкг 38.9% 27.8% 257 г
Цинк, Zn 0.4624 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом составляет 139,7 кКал.

  • Порция = 90 гр (125.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ, ТВОРОГОМ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,8 %, кремнием - 42,6 %, фосфором - 15 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 88,1 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 14,6 %, хромом - 38,9 %

Чем полезен Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с тунцом, творогом и свежим огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты