Рецепт Бутерброд горячий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд горячий

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 40 г
Сервелат 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Лук репчатый 20 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Кетчуп 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд горячий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.1% 697 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.5% 409 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.2% 1327 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 3.7% 1169 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Ликопин 256.638 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.6% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 15.44 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.851 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3113 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 4.5% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 2.5% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 3.5% 1235 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5160 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.5553 мг 20 мг 17.8% 7.6% 563 г
Ниацин 0.984 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.54 мг 2500 мг 7.1% 3% 1416 г
Кальций, Ca 205.13 мг 1000 мг 20.5% 8.8% 487 г
Кремний, Si 2.596 мг 30 мг 8.7% 3.7% 1156 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 2% 2197 г
Натрий, Na 662.98 мг 1300 мг 51% 21.9% 196 г
Сера, S 110.29 мг 1000 мг 11% 4.7% 907 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 9.6% 446 г
Хлор, Cl 513.16 мг 2300 мг 22.3% 9.6% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 18.81 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.5% 1708 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8876 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 9.3% 461 г
Литий, Li 5.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 4.5% 961 г
Медь, Cu 66.7 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1499 г
Молибден, Mo 4.248 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1648 г
Никель, Ni 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 4.944 мкг 55 мкг 9% 3.9% 1112 г
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32310 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3086 г
Цинк, Zn 1.0535 мг 12 мг 8.8% 3.8% 1139 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.862 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты 3.122 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 2.131 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 0.63 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.814 г min 16.8 г 28.7% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.642 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд горячий составляет 233,3 кКал.

  • Порция = 141 гр (329 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ

Бутерброд горячий богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,8 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Бутерброд горячий

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд горячий, калорийность 233,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд горячий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты