Рецепт Тушеная капуста с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная капуста с куриным филе

Капуста белокочанная 648 г
Лук репчатый 182 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Филе Куриное [Санкт-Петербургская Куриная Компания] 357 г
Вода 18 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 16.9% 1013 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.9% 1429 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.3% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.7% 9677 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 2% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 12.014 мкг 400 мкг 3% 5.1% 3329 г
Витамин C, аскорбиновая 32.65 мг 90 мг 36.3% 61.9% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40323 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 54.1% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.5568 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3592 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.97 мг 2500 мг 7.8% 13.3% 1289 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3498 г
Кремний, Si 27.214 мг 30 мг 90.7% 154.8% 110 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4090 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 1% 15569 г
Сера, S 28.21 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3545 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 5.6% 3019 г
Хлор, Cl 26.97 мг 2300 мг 1.2% 2% 8528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347 мкг ~
Бор, B 136.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3991 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7246 г
Кобальт, Co 2.724 мкг 10 мкг 27.2% 46.4% 367 г
Литий, Li 2.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 10.9% 1560 г
Медь, Cu 58.83 мкг 1000 мкг 5.9% 10.1% 1700 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 13.7% 1254 г
Никель, Ni 8.988 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21654 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32232 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 10.9% 1563 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3618 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.98 мг ~

Энергетическая ценность Тушеная капуста с куриным филе составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Тушеная капуста с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,3 %, витамином K - 31,7 %, кремнием - 90,7 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Тушеная капуста с куриным филе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная капуста с куриным филе, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги