Рецепт Омлет с творожным сыром и икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творожным сыром и икрой

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 1 г
Яйцо куриное 160 г
Сыр Мягкий Сливочный "Willie" [Kalleh] 45 г
Икра Кеты [Сахалин Рыба] 56 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творожным сыром и икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.8% 531 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.4% 463 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3175 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 5.5% 1037 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Криптоксантин 4.881 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 272.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.9% 726 г
Витамин В4, холин 159.35 мг 500 мг 31.9% 18.3% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 9.5% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 25.492 мкг 400 мкг 6.4% 3.7% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 9.3% 621 г
Витамин D, кальциферол 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 6.3% 922 г
Витамин D3, холекальциферол 1.085 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2636 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.271 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0407 мг 20 мг 0.2% 0.1% 49140 г
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.85 мг 2500 мг 3% 1.7% 3340 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 1.7% 3293 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6144 г
Натрий, Na 77.02 мг 1300 мг 5.9% 3.4% 1688 г
Сера, S 68.12 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1468 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 7.7% 745 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 3% 1897 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Медь, Cu 39.05 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2561 г
Селен, Se 16.651 мкг 55 мкг 30.3% 17.4% 330 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Цинк, Zn 0.6997 мг 12 мг 5.8% 3.3% 1715 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.206 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.036 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.83 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творожным сыром и икрой составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ИКРОЙ

Омлет с творожным сыром и икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 31,9 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 16,1 %, фосфором - 13,4 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Омлет с творожным сыром и икрой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творожным сыром и икрой, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творожным сыром и икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы