Рецепт Оладьи тыкв. 23.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи тыкв. 23.01.23

Тыква (Тушение) 234 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кефир Молоко Зауралья 2,5% 99 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 152 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи тыкв. 23.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.9% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.3% 940 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 10.6% 646 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 9.1% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин В4, холин 52.39 мг 500 мг 10.5% 7.2% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6.2% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.845 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 5.8% 1181 г
Витамин Н, биотин 2.949 мкг 50 мкг 5.9% 4% 1695 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7023 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1175 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.59 мг 2500 мг 6.7% 4.6% 1501 г
Кальций, Ca 47.71 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2096 г
Кремний, Si 13.887 мг 30 мг 46.3% 31.7% 216 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2701 г
Натрий, Na 293.05 мг 1300 мг 22.5% 15.4% 444 г
Сера, S 53.8 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1859 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Хлор, Cl 293.34 мг 2300 мг 12.8% 8.8% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.8 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 64.52 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2192 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 15.3% 448 г
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 6.5% 1050 г
Медь, Cu 119.47 мкг 1000 мкг 11.9% 8.1% 837 г
Молибден, Mo 7.71 мкг 70 мкг 11% 7.5% 908 г
Никель, Ni 2.553 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 5.144 мкг 55 мкг 9.4% 6.4% 1069 г
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 52.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7566 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2146 г
Цинк, Zn 0.5143 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи тыкв. 23.01.23 составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТЫКВ. 23.01.23

Оладьи тыкв. 23.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 46,3 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 22,3 %, медью - 11,9 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Оладьи тыкв. 23.01.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи тыкв. 23.01.23, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи тыкв. 23.01.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги