Рецепт Плюшки с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшки с маком

Вода 200 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 12 г
Пшеничная Мука [Макфа] 350 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 83 г
Сахар Мистраль Демерара тростниковый 80 г
Мак, семя 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.2 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.9% 760 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8% 279 г
Углеводы 56.8 г 219 г 25.9% 5.8% 386 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 19595 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 9.567 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.1045 мг 20 мг 0.5% 0.1% 19139 г
Макроэлементы
Калий, K 68.48 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3651 г
Кальций, Ca 195.98 мг 1000 мг 19.6% 4.4% 510 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 4.3% 514 г
Магний, Mg 51.9 мг 400 мг 13% 2.9% 771 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 51587 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 2.9% 759 г
Хлор, Cl 9.45 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1542 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 4.7% 476 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.783 мг 2 мг 39.2% 8.7% 255 г
Медь, Cu 206.7 мкг 1000 мкг 20.7% 4.6% 484 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4326 г
Никель, Ni 8.645 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 0.6% 3492 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11105 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 15.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плюшки с маком составляет 448,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 448.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 56.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 11.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКИ С МАКОМ

Плюшки с маком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,6 %, кремнием - 19,4 %, магнием - 13 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 39,2 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Плюшки с маком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшки с маком, калорийность 448,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшки с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги