Рецепт Тесто на чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на чебуреки

Вода 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное 48 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Водка 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.2% 1246 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.9% 1806 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 7.9% 660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4225 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4569 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 43.68 мг 500 мг 8.7% 4.5% 1145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.374 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 2991 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 5.1% 1033 г
Витамин Н, биотин 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2016 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6948 мг 20 мг 8.5% 4.4% 1180 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.54 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3648 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5741 г
Кремний, Si 1.896 мг 30 мг 6.3% 3.3% 1582 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4415 г
Натрий, Na 318.02 мг 1300 мг 24.5% 12.8% 409 г
Сера, S 48.34 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 3.6% 1431 г
Хлор, Cl 493.35 мг 2300 мг 21.5% 11.2% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497.6 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.65 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2302 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 8.6% 612 г
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 7.1% 728 г
Медь, Cu 56.06 мкг 1000 мкг 5.6% 2.9% 1784 г
Молибден, Mo 7.88 мкг 70 мкг 11.3% 5.9% 888 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 5.172 мкг 55 мкг 9.4% 4.9% 1063 г
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 54.11 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7392 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тесто на чебуреки составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ

Тесто на чебуреки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,5 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Тесто на чебуреки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на чебуреки, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на чебуреки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы