Рецепт Цикорий и сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий и сливки

Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] 7 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий и сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.1% 7821 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 22.8% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 2.2% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 1.1% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 2.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.599 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 66778 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 4.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 24752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0539 мг 20 мг 0.3% 1.6% 37106 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.43 мг 2500 мг 0.3% 1.6% 33647 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 4.9% 10537 г
Магний, Mg 1.5 мг 400 мг 0.4% 2.2% 26667 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 40625 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 1.6% 39841 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 3.3% 16000 г
Хлор, Cl 5.81 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 39587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 1.1% 55556 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Медь, Cu 1.86 мкг 1000 мкг 0.2% 1.1% 53763 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 13.6% 4030 г
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 90.84 мкг 4000 мкг 2.3% 12.5% 4403 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.018 мг 12 мг 0.2% 1.1% 66667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%

Энергетическая ценность Цикорий и сливки составляет 18,4 кКал.

  • Порция = 167 гр (30.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий и сливки, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий и сливки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги