Рецепт Морковь с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с плавленным сыром

Морковь 150 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 3 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Морковь натереть на терке, добавить плавленный сыр, оливковое масло, чеснок. Все перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.3% 659 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3% 2738 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1488 мкг 900 мкг 165.3% 134.1% 60 г
бета Каротин 8.673 мг 5 мг 173.5% 140.7% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.063 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3316 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 3.6% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 3.6% 2287 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11547 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 7.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.8673 мг 20 мг 4.3% 3.5% 2306 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.34 мг 2500 мг 9.3% 7.5% 1071 г
Кальций, Ca 125.46 мг 1000 мг 12.5% 10.1% 797 г
Кремний, Si 18.066 мг 30 мг 60.2% 48.8% 166 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 6.7% 1217 г
Натрий, Na 207.75 мг 1300 мг 16% 13% 626 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 9.6% 851 г
Хлор, Cl 45.87 мг 2300 мг 2% 1.6% 5014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.5 мкг ~
Бор, B 144.7 мкг ~
Ванадий, V 71.45 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.2% 2473 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4011 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 12.7% 636 г
Литий, Li 4.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 6.3% 1283 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 4.9% 1679 г
Молибден, Mo 14.789 мкг 70 мкг 21.1% 17.1% 473 г
Никель, Ni 4.572 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19856 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 39.78 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10055 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.5% 1825 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 2% 3958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 1.87 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.51 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Морковь с плавленным сыром составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 52 гр (64.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Морковь с плавленным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 165,3 %, бэта-каротином - 173,5 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 60,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 15,7 %, молибденом - 21,1 %

Чем полезен Морковь с плавленным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с плавленным сыром, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с плавленным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты