Рецепт Тертый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертый пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Яйцо куриное 110 г
Масло сливочное 81% жирности 200 г
Сахар, гранулированный 180 г
Вишневое Варенье [Лукашинские] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.3 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.2% 1333 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 6% 483 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 7.4% 391 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 3.3% 865 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В4, холин 42.62 мг 500 мг 8.5% 2.4% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.792 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3127 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 1.9% 1509 г
Витамин Н, биотин 2.278 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2195 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5751 мг 20 мг 7.9% 2.3% 1270 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.64 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3752 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6729 г
Кремний, Si 1.761 мг 30 мг 5.9% 1.7% 1704 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 0.6% 4920 г
Натрий, Na 12.09 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10753 г
Сера, S 44.06 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2270 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 2% 1476 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.62 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2539 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 4% 716 г
Марганец, Mn 0.2539 мг 2 мг 12.7% 3.7% 788 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 1.5% 1902 г
Молибден, Mo 5.918 мкг 70 мкг 8.5% 2.4% 1183 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 4.959 мкг 55 мкг 9% 2.6% 1109 г
Титан, Ti 4.84 мкг ~
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 1% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Сахароза 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.406 г ~
6:0 Капроновая 0.252 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.318 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 0.938 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.291 г min 16.8 г 19.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.849 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:2 прочие изомеры 0.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.272 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.375 г ~

Энергетическая ценность Тертый пирог составляет 347,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 56 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 24.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Тертый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Тертый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертый пирог, калорийность 347,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты