Рецепт Пирог с капусткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капусткой

Капуста тушеная по 1-220	1304 г
Сосиски Сливочные [Мясницкий Ряд]	100 г
Подсолнечное масло	20 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая	88 г
тесто слоеное	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капусткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239.3 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	704 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	2.5%	1652 г
Жиры	14 г	56 г	25%	10.4%	400 г
Углеводы	23.1 г	219 г	10.5%	4.4%	948 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.5%	1667 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.2%	3546 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.3 мкг	900 мкг	3.4%	1.4%	2970 г
бета Каротин	0.161 мг	5 мг	3.2%	1.3%	3106 г
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	3.8%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	3.3%	1286 г
Витамин В4, холин	14.02 мг	500 мг	2.8%	1.2%	3566 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	1.8%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1%	4000 г
Витамин В9, фолаты	10.865 мкг	400 мкг	2.7%	1.1%	3682 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	1%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	8.82 мг	90 мг	9.8%	4.1%	1020 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.004 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.672 мг	15 мг	11.1%	4.6%	897 г
Витамин Н, биотин	0.717 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	6974 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.3667 мг	20 мг	6.8%	2.8%	1463 г
Ниацин	0.363 мг	~
Бетаин	0.298 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.6 мг	2500 мг	8.5%	3.6%	1181 г
Кальций, Ca	39.75 мг	1000 мг	4%	1.7%	2516 г
Кремний, Si	0.955 мг	30 мг	3.2%	1.3%	3141 г
Магний, Mg	14.69 мг	400 мг	3.7%	1.5%	2723 г
Натрий, Na	166.53 мг	1300 мг	12.8%	5.3%	781 г
Сера, S	22.34 мг	1000 мг	2.2%	0.9%	4476 г
Фосфор, P	48.9 мг	800 мг	6.1%	2.5%	1636 г
Хлор, Cl	238.93 мг	2300 мг	10.4%	4.3%	963 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.791 мг	18 мг	4.4%	1.8%	2276 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	37500 г
Кобальт, Co	0.438 мкг	10 мкг	4.4%	1.8%	2283 г
Марганец, Mn	0.1683 мг	2 мг	8.4%	3.5%	1188 г
Медь, Cu	28.94 мкг	1000 мкг	2.9%	1.2%	3455 г
Молибден, Mo	3.463 мкг	70 мкг	4.9%	2%	2021 г
Селен, Se	1.906 мкг	55 мкг	3.5%	1.5%	2886 г
Фтор, F	5.21 мкг	4000 мкг	0.1%		76775 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.4%	9615 г
Цинк, Zn	0.3026 мг	12 мг	2.5%	1%	3966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.208 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.075 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.592 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	16.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.276 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.153 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.164 г	min 16.8 г	6.9%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.592 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.546 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.496 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.064 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.064 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.064 г	~

Энергетическая ценность Пирог с капусткой составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.3 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	14 г	-%
	Углеводы	23.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТКОЙ

Пирог с капусткой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %

Чем полезен Пирог с капусткой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с капусткой, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капусткой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-10

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 88%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Паштет из куриной печени со сливками

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе