Рецепт Апельсиновый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый торт

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Апельсин (Запекание) 300 г
Грецкий орех 50 г
Сахар песок 120 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная 35 г
Подсолнечное масло 100 г
Шоколад горький 50 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.9 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 390 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.3% 1854 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 12.1% 191 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 3.9% 592 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.8% 606 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8296 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.5% 4737 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.118 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4927 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 2.8% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.261 мг 15 мг 61.7% 14.3% 162 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.577 мкг 50 мкг 5.2% 1.2% 1940 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3121 мг 20 мг 6.6% 1.5% 1524 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.27 мг 2500 мг 8.1% 1.9% 1230 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2939 г
Кремний, Si 6.698 мг 30 мг 22.3% 5.2% 448 г
Магний, Mg 45.24 мг 400 мг 11.3% 2.6% 884 г
Натрий, Na 225.72 мг 1300 мг 17.4% 4% 576 г
Сера, S 21.34 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4686 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 3% 770 г
Хлор, Cl 10.25 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 1.8% 1314 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 3.3% 705 г
Литий, Li 8.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.5788 мг 2 мг 28.9% 6.7% 346 г
Медь, Cu 126.14 мкг 1000 мкг 12.6% 2.9% 793 г
Молибден, Mo 0.624 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 11218 г
Никель, Ni 14.143 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 3.83 мкг 55 мкг 7% 1.6% 1436 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 61.35 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6520 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.6184 мг 12 мг 5.2% 1.2% 1940 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 14.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 39.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.71 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.798 г ~
18:0 Стеариновая 0.954 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.07 г min 16.8 г 36.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.778 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.052 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 14.5 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.528 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый торт составляет 431,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 431.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 29.3 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 27.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ

Апельсиновый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином E - 61,7 %, кремнием - 22,3 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 28,9 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Апельсиновый торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый торт, калорийность 431,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги