Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 700 г
Тушенка говядина 325 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.9% 864 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.8% 1230 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8% 741 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 64.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В4, холин 24.78 мг 500 мг 5% 3% 2018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.946 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2676 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 10.6% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1899 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.1307 мг 20 мг 10.7% 6.3% 939 г
Макроэлементы
Калий, K 137.29 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1821 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 0.6% 10438 г
Магний, Mg 41.91 мг 400 мг 10.5% 6.2% 954 г
Натрий, Na 137.29 мг 1300 мг 10.6% 6.3% 947 г
Сера, S 41.18 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2428 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 9.7% 611 г
Хлор, Cl 116.24 мг 2300 мг 5.1% 3% 1979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 6.2% 961 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Марганец, Mn 0.9009 мг 2 мг 45% 26.6% 222 г
Медь, Cu 153.89 мкг 1000 мкг 15.4% 9.1% 650 г
Молибден, Mo 0.214 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 32710 г
Селен, Se 27.622 мкг 55 мкг 50.2% 29.7% 199 г
Цинк, Zn 2.4651 мг 12 мг 20.5% 12.1% 487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУШЕНКОЙ

Макароны с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 45 %, медью - 15,4 %, селеном - 50,2 %, цинком - 20,5 %

Чем полезен Макароны с тушенкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тушенкой, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты