Рецепт Салат с капустой яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой яйцом и кукурузой

Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 410 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Кукуруза, консервы 260 г
Шампиньоны 0 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8% 1767 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.8% 1436 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.7% 5214 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.3% 2637 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 12.1% 1167 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.7% 1324 г
Витамин В4, холин 60.63 мг 500 мг 12.1% 17% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 14% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 41.805 мкг 400 мкг 10.5% 14.7% 957 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 15.3% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 6.7% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 6.6% 2137 г
Витамин Н, биотин 4.437 мкг 50 мкг 8.9% 12.5% 1127 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0587 мг 20 мг 5.3% 7.4% 1889 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.31 мг 2500 мг 7.7% 10.8% 1293 г
Кальций, Ca 42.7 мг 1000 мг 4.3% 6% 2342 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 4.2% 3289 г
Натрий, Na 289.88 мг 1300 мг 22.3% 31.3% 448 г
Сера, S 52.95 мг 1000 мг 5.3% 7.4% 1889 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 13.3% 1051 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2182 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 4.1% 3417 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 30.9% 455 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 8% 1764 г
Медь, Cu 42.65 мкг 1000 мкг 4.3% 6% 2345 г
Молибден, Mo 1.318 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5311 г
Селен, Se 7.337 мкг 55 мкг 13.3% 18.7% 750 г
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22173 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.467 мг 12 мг 3.9% 5.5% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.425 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.838 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.481 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой яйцом и кукурузой составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с капустой яйцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 22 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат с капустой яйцом и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой яйцом и кукурузой, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой яйцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы