Рецепт Суп0402. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп0402

Лук порей (Жарка) 160 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Шампиньоны (Жарка) 175 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп0402".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.6% 1617 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.1% 747 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.4% 3712 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.3% 800 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 707.7 мкг 900 мкг 78.6% 71.3% 127 г
бета Каротин 4.04 мг 5 мг 80.8% 73.3% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 11.4% 793 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 14.8% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 14.729 мкг 400 мкг 3.7% 3.4% 2716 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 8.5% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 8.4% 1079 г
Витамин Н, биотин 6.428 мкг 50 мкг 12.9% 11.7% 778 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 13.4% 674 г
Витамин РР, НЭ 2.3449 мг 20 мг 11.7% 10.6% 853 г
Ниацин 1.94 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.59 мг 2500 мг 14.3% 13% 697 г
Кальций, Ca 118.26 мг 1000 мг 11.8% 10.7% 846 г
Кремний, Si 14.405 мг 30 мг 48% 43.5% 208 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 5.3% 1687 г
Натрий, Na 177.84 мг 1300 мг 13.7% 12.4% 731 г
Сера, S 25.04 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3994 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 12.8% 710 г
Хлор, Cl 33.18 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.1 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 32.06 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2335 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 4.9% 1845 г
Кобальт, Co 6.038 мкг 10 мкг 60.4% 54.8% 166 г
Литий, Li 2.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 8% 1142 г
Медь, Cu 226.72 мкг 1000 мкг 22.7% 20.6% 441 г
Молибден, Mo 7.006 мкг 70 мкг 10% 9.1% 999 г
Никель, Ni 2.157 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 10.051 мкг 55 мкг 18.3% 16.6% 547 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Титан, Ti 10.88 мкг ~
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17762 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 6.4% 1408 г
Цинк, Zn 0.2773 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.918 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 48.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.46 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп0402 составляет 110,3 кКал.

  • Порция = 116 гр (127.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП0402

Суп0402 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,6 %, бэта-каротином - 80,8 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 14,3 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 48 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 60,4 %, медью - 22,7 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Суп0402

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп0402, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп0402, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги