Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето блины

Сливки 33% [Петмол] 70 г
Яйцо куриное 102 г
Соль столовая 1 г
Сахарозаменитель [Milford] 4 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 50 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 35 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 16.8% 221 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1% 3672 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.1% 1187 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В4, холин 81.91 мг 500 мг 16.4% 6.1% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.183 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2635 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 2.4% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 2.7% 1395 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 1.14 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 5.887 мкг 50 мкг 11.8% 4.4% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0057 мг 20 мг 15% 5.6% 665 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.25 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1698 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4200 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 2.5% 1502 г
Натрий, Na 219.47 мг 1300 мг 16.9% 6.3% 592 г
Сера, S 85.95 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1163 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 4.7% 788 г
Хлор, Cl 45.86 мг 2300 мг 2% 0.7% 5015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1798 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2573 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 10.8% 343 г
Марганец, Mn 0.2663 мг 2 мг 13.3% 4.9% 751 г
Медь, Cu 107.02 мкг 1000 мкг 10.7% 4% 934 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3173 г
Селен, Se 10.119 мкг 55 мкг 18.4% 6.8% 544 г
Фтор, F 45.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8879 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.7223 мг 12 мг 6% 2.2% 1661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.11 мг max 300 мг
Кампестерол 2.143 мг ~
Стигмастерол 1.571 мг ~
бета Ситостерол 11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.752 г min 16.8 г 28.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.357 г от 11.2 до 20.6 г 21% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кето блины составляет 268,9 кКал.

  • Порция = 175 гр (470.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БЛИНЫ

Кето блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Кето блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето блины, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги