Рецепт Драники из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из яблок

Яблоко (Жарка) 185 г
Морковь (Жарка) 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта 57 г
Яйцо куриное (Жарка) 41 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.1% 1068 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.5 мкг 900 мкг 32.5% 20.9% 308 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 1.551 мг 5 мг 31% 20% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.4% 1895 г
Витамин В4, холин 50.35 мг 500 мг 10.1% 6.5% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.868 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5084 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.204 мг 15 мг 14.7% 9.5% 681 г
Витамин Н, биотин 3.781 мкг 50 мкг 7.6% 4.9% 1322 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.5348 мг 20 мг 7.7% 5% 1303 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.26 мг 2500 мг 9.1% 5.9% 1100 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4049 г
Кремний, Si 4.89 мг 30 мг 16.3% 10.5% 613 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2601 г
Натрий, Na 38.15 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3408 г
Сера, S 45.75 мг 1000 мг 4.6% 3% 2186 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 5% 1307 г
Хлор, Cl 37.48 мг 2300 мг 1.6% 1% 6137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.7 мкг ~
Бор, B 118.9 мкг ~
Ванадий, V 33.73 мкг ~
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 7% 925 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Кобальт, Co 2.696 мкг 10 мкг 27% 17.4% 371 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1189 г
Медь, Cu 110.2 мкг 1000 мкг 11% 7.1% 907 г
Молибден, Mo 8.31 мкг 70 мкг 11.9% 7.7% 842 г
Никель, Ni 7.117 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 5.864 мкг 55 мкг 10.7% 6.9% 938 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 23.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17256 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.4628 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2593 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.604 г min 16.8 г 9.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.599 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Драники из яблок составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ ЯБЛОК

Драники из яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 31 %, витамином E - 14,7 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 27 %, медью - 11 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Драники из яблок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из яблок, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги