Рецепт Запеканка капустная на сковороде ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка капустная на сковороде ЛВ

Капуста тушеная по 1-220	180 г
Лук жареный по 2-56	20 г
Кабачки жареные по 1-238	30 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	120 г
Подсолнечное масло	15 г
Помидоры (томаты) жареные по 2-56	30 г
Вода водопроводная, городская	40 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Морковь припущенная по 1-214	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка капустная на сковороде ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.7 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1288 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.1%	1490 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	12.9%	596 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	2.2%	3476 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.1%	1250 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	2.5%	3019 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198.3 мкг	900 мкг	22%	16.8%	454 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.775 мг	5 мг	15.5%	11.9%	645 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.4%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	6.7%	1139 г
Витамин В4, холин	76.94 мг	500 мг	15.4%	11.8%	650 г
Витамин В5, пантотеновая	0.398 мг	5 мг	8%	6.1%	1256 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.7%	4651 г
Витамин В9, фолаты	2.146 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	18639 г
Витамин В12, кобаламин	0.159 мкг	3 мкг	5.3%	4.1%	1887 г
Витамин C, аскорбиновая	10.15 мг	90 мг	11.3%	8.6%	887 г
Витамин D, кальциферол	0.674 мкг	10 мкг	6.7%	5.1%	1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.506 мг	15 мг	16.7%	12.8%	599 г
Витамин Н, биотин	6.191 мкг	50 мкг	12.4%	9.5%	808 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.2755 мг	20 мг	6.4%	4.9%	1568 г
Ниацин	0.498 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.64 мг	2500 мг	10%	7.7%	1001 г
Кальций, Ca	49.56 мг	1000 мг	5%	3.8%	2018 г
Магний, Mg	17.51 мг	400 мг	4.4%	3.4%	2284 г
Натрий, Na	408.12 мг	1300 мг	31.4%	24%	319 г
Сера, S	54.75 мг	1000 мг	5.5%	4.2%	1826 г
Фосфор, P	87.4 мг	800 мг	10.9%	8.3%	915 г
Хлор, Cl	313.1 мг	2300 мг	13.6%	10.4%	735 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.353 мг	18 мг	7.5%	5.7%	1330 г
Йод, I	6.13 мкг	150 мкг	4.1%	3.1%	2447 г
Кобальт, Co	3.132 мкг	10 мкг	31.3%	23.9%	319 г
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.4%	20000 г
Медь, Cu	27.44 мкг	1000 мкг	2.7%	2.1%	3644 г
Молибден, Mo	2.328 мкг	70 мкг	3.3%	2.5%	3007 г
Селен, Se	9.717 мкг	55 мкг	17.7%	13.5%	566 г
Фтор, F	24.08 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16611 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	1.9%	4065 г
Цинк, Zn	0.3429 мг	12 мг	2.9%	2.2%	3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.469 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174.71 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.207 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.442 г	min 16.8 г	14.5%	11.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.79 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.034 г	от 11.2 до 20.6 г	27.1%	20.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.993 г	~

Энергетическая ценность Запеканка капустная на сковороде ЛВ составляет 130,7 кКал.

Порция = 150 гр (196.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.7 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАПУСТНАЯ НА СКОВОРОДЕ ЛВ

Запеканка капустная на сковороде ЛВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 15,5 %, холином - 15,4 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 16,7 %, витамином H - 12,4 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Запеканка капустная на сковороде ЛВ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка капустная на сковороде ЛВ, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка капустная на сковороде ЛВ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Творожная закуска с зеленью

Сырная пицца на лаваше

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе