Рецепт Картошка с колбасой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с колбасой в мультиварке

Подсолнечное масло 20 г
Картофель 280 г
Колбаса вареная, любительская 70 г
Майонез 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с колбасой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.6% 2000 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.2% 400 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.9% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.6% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9184 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.5% 2118 г
Витамин В4, холин 14.52 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 6.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 6.557 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6100 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 8.5% 627 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.894 мг 15 мг 26% 13.8% 385 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9346 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.296 мг 20 мг 11.5% 6.1% 871 г
Ниацин 1.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.23 мг 2500 мг 17.9% 9.5% 559 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8170 г
Кремний, Si 35.897 мг 30 мг 119.7% 63.4% 84 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 2.6% 2008 г
Натрий, Na 199.68 мг 1300 мг 15.4% 8.2% 651 г
Сера, S 46.43 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2154 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 4.8% 1097 г
Хлор, Cl 92.23 мг 2300 мг 4% 2.1% 2494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 617.4 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 106.97 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 3% 1751 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3886 г
Кобальт, Co 3.792 мкг 10 мкг 37.9% 20.1% 264 г
Литий, Li 55.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1622 г
Медь, Cu 101.91 мкг 1000 мкг 10.2% 5.4% 981 г
Молибден, Mo 5.934 мкг 70 мкг 8.5% 4.5% 1180 г
Никель, Ni 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 359 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28497 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18157 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 7.7% 691 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4215 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.841 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.906 г min 16.8 г 23.3% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.574 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.665 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Картошка с колбасой в мультиварке составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КОЛБАСОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картошка с колбасой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 16 %, витамином E - 26 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 17,9 %, кремнием - 119,7 %, кобальтом - 37,9 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Картошка с колбасой в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с колбасой в мультиварке, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с колбасой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги