Рецепт Салат Пекинка морковь слож2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Пекинка морковь слож2

Пекинская капуста 179 г
Помидор (томат) 77 г
Яблоки Моченые Целые [Агрокомплекс] 104 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 145 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Пекинка морковь слож2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.1% 1436 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 564 мкг 900 мкг 62.7% 108.1% 160 г
альфа Каротин 15.154 мкг ~
бета Каротин 3.445 мг 5 мг 68.9% 118.8% 145 г
Ликопин 377.373 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11% 1575 г
Витамин В9, фолаты 31.621 мкг 400 мкг 7.9% 13.6% 1265 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 23.3% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 21.9% 787 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30120 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 28.1% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.5273 мг 20 мг 2.6% 4.5% 3793 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.14 мг 2500 мг 6.8% 11.7% 1461 г
Кальций, Ca 35.18 мг 1000 мг 3.5% 6% 2843 г
Кремний, Si 6.905 мг 30 мг 23% 39.7% 434 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2418 г
Натрий, Na 9.6 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13542 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14205 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 6.2% 2787 г
Хлор, Cl 17.4 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 13218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 27.34 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 3.3% 5310 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 9.5% 1812 г
Литий, Li 1.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 11.7% 1463 г
Медь, Cu 43.02 мкг 1000 мкг 4.3% 7.4% 2325 г
Молибден, Mo 5.524 мкг 70 мкг 7.9% 13.6% 1267 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23707 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25757 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.2138 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 84.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.027 мг ~
бета Ситостерол 7.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.513 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 38.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат Пекинка морковь слож2 составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНКА МОРКОВЬ СЛОЖ2

Салат Пекинка морковь слож2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,7 %, бэта-каротином - 68,9 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 12,7 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 23 %

Чем полезен Салат Пекинка морковь слож2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Пекинка морковь слож2, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Пекинка морковь слож2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты