Рецепт Лимонное пирожное.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонное пирожное.

Яйцо куриное	1 С0
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	160 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ]	30 г
Лимонный Сок [Monini]	15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	1 г
Мягкий Творог 5% [Самокат]	130 г
Кокосовая Стружка [Preston]	25 г
Ванилин	0.1 г

Способ приготовления

К куриному яйцу добавляем подсластитель и мяг- кий йогурт без добавок, размешиваем до однород- ности. Выжимаем сок половины лимона и всыпаем муку. Тесто по консистенции получается как сгущен- ка. Выпекаем бисквит при темпетаруте 180 градусов около 20 минут в духовле, либо в микроволновке 5-7 минут при максимальной мощности. Готовый бисквит разрезаемна несколько коржей. Для крема смешиваем мягкий творожок с подсла- стителем и последними каплями половинки лимона. Не переборщите с соком, иначе крем получится жидким. В крем добавляем либо кокосовую стружку, либо муку. Промазываем коржи кремом и убираем в холодильник на несколько часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонное пирожное.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.2 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1019 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	8.8%	691 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	8.4%	718 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	3.5%	1738 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Вода	68.2 г	2273 г	3%	1.8%	3333 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.3 мкг	900 мкг	9.3%	5.6%	1080 г
Ретинол	0.082 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Лютеин + Зеаксантин	0.444 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.3%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	5.9%	1017 г
Витамин В4, холин	48.59 мг	500 мг	9.7%	5.9%	1029 г
Витамин В5, пантотеновая	0.426 мг	5 мг	8.5%	5.1%	1174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1.5%	4167 г
Витамин В9, фолаты	6.5 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6154 г
Витамин В12, кобаламин	0.318 мкг	3 мкг	10.6%	6.4%	943 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.367 мкг	10 мкг	3.7%	2.2%	2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.118 мг	15 мг	0.8%	0.5%	12712 г
Витамин Н, биотин	3.367 мкг	50 мкг	6.7%	4.1%	1485 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.6876 мг	20 мг	3.4%	2.1%	2909 г
Ниацин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86 мг	2500 мг	3.4%	2.1%	2907 г
Кальций, Ca	60.28 мг	1000 мг	6%	3.6%	1659 г
Магний, Mg	6.89 мг	400 мг	1.7%	1%	5806 г
Натрий, Na	37.44 мг	1300 мг	2.9%	1.8%	3472 г
Сера, S	73.56 мг	1000 мг	7.4%	4.5%	1359 г
Фосфор, P	92.9 мг	800 мг	11.6%	7%	861 г
Хлор, Cl	26 мг	2300 мг	1.1%	0.7%	8846 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.434 мг	18 мг	2.4%	1.5%	4147 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	1.3%	4505 г
Кобальт, Co	1.667 мкг	10 мкг	16.7%	10.1%	600 г
Марганец, Mn	0.0079 мг	2 мг	0.4%	0.2%	25316 г
Медь, Cu	23.17 мкг	1000 мкг	2.3%	1.4%	4316 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	7000 г
Селен, Se	10.628 мкг	55 мкг	19.3%	11.7%	518 г
Фтор, F	9.17 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43621 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7463 г
Цинк, Zn	0.4517 мг	12 мг	3.8%	2.3%	2657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Галактоза	0.3 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.321 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.227 г	~
Лейцин	0.415 г	~
Лизин	0.359 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.12 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.235 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.188 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.218 г	~
Аспарагиновая кислота	0.39 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.752 г	~
Пролин	0.343 г	~
Серин	0.299 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.021 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.093 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.595 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.044 г	min 16.8 г	6.2%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.012 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.871 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.169 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.244 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.212 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
Трансжиры	0.027 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.023 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.02 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Лимонное пирожное. составляет 165,2 кКал.

Порция = 120 гр (198.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.2 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ.

Лимонное пирожное. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Лимонное пирожное.

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лимонное пирожное., калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонное пирожное., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная со стевией

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе