Рецепт Яблочно-банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-банановые оладьи

Яблоко 210 г
Банан 120 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 1 г
Мука из зародышей пшеницы 40 г
Оливковое масло 12 г
Корица, молотая 1 г
Ванилин 1 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Замечательный и НАИВКУСНЕЙШИЙ десерт на праздничный стол! Фруктовые оладьи из коллекции бабушкиных рецептов, которые будут отличным дополнением к чаю и обязательно понравятся всем гостям и домочадцам! Эти яблочно-банановые оладьи поразят вас вкусным нежным привкусом, с небольшой кислинкой от яблок! Прекрасно подойдут на праздничный стол как детский десерт к чаю!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.2% 1407 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.8% 675 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.7% 1266 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.9% 606 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2296 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
бета Криптоксантин 0.261 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 6.5% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5% 1184 г
Витамин В4, холин 34.27 мг 500 мг 6.9% 4.1% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 4.133 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9678 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 4.4% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.409 мг 15 мг 9.4% 5.6% 1065 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.545 мкг 50 мкг 7.1% 4.2% 1410 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.9603 мг 20 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Ниацин 0.718 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.03 мг 2500 мг 12.8% 7.6% 781 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4136 г
Кремний, Si 19.515 мг 30 мг 65.1% 38.9% 154 г
Магний, Mg 43.23 мг 400 мг 10.8% 6.4% 925 г
Натрий, Na 36.07 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3604 г
Сера, S 26.18 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3820 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 10.4% 576 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 194.1 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 2.322 мг 18 мг 12.9% 7.7% 775 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4573 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 10% 597 г
Литий, Li 1.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1610 г
Медь, Cu 76.32 мкг 1000 мкг 7.6% 4.5% 1310 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 3.3% 1783 г
Никель, Ni 8.182 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 4.097 мкг 55 мкг 7.4% 4.4% 1342 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37771 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 1.2% 5038 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 2.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-банановые оладьи составляет 167,5 кКал.

  • Порция = 124 гр (207.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочно-банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кремнием - 65,1 %, фосфором - 17,4 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Яблочно-банановые оладьи

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-банановые оладьи, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы