Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком

Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 81 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6% 2074 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.3% 2009 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.7% 1176 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.8% 2195 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.908 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20964 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 6.4% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 4.6% 2698 г
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3565 мг 20 мг 6.8% 8.5% 1474 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.61 мг 2500 мг 4.5% 5.7% 2220 г
Кальций, Ca 53.22 мг 1000 мг 5.3% 6.7% 1879 г
Магний, Mg 35.64 мг 400 мг 8.9% 11.2% 1122 г
Натрий, Na 253.43 мг 1300 мг 19.5% 24.5% 513 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8734 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 12.4% 1014 г
Хлор, Cl 41.98 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 7.2% 1753 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4360 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.9% 3279 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 4.58 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 21834 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3669 г
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7208 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52425 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6579 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 131 гр (104.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы