Рецепт Манник с черносливом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с черносливом и курагой

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 170 г
Манная крупа (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Кунжут 15 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 50 г
Мука миндальная 40 г
Рисовая мука диетическая 80 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с черносливом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.6 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.9% 1134 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.5% 589 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7% 464 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.6% 714 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 3.6% 920 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 1.3% 2513 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.4% 1353 г
Витамин В4, холин 37.38 мг 500 мг 7.5% 2.4% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.782 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5898 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 1.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 7.4% 441 г
Витамин Н, биотин 3.421 мкг 50 мкг 6.8% 2.2% 1462 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.9639 мг 20 мг 9.8% 3.2% 1018 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.95 мг 2500 мг 10.5% 3.4% 951 г
Кальций, Ca 91.19 мг 1000 мг 9.1% 3% 1097 г
Кремний, Si 7.066 мг 30 мг 23.6% 7.7% 425 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 2.7% 1222 г
Натрий, Na 158.23 мг 1300 мг 12.2% 4% 822 г
Сера, S 50.07 мг 1000 мг 5% 1.6% 1997 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 4.1% 798 г
Хлор, Cl 53.21 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 24.49 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 2.7% 1195 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3036 г
Кобальт, Co 7.32 мкг 10 мкг 73.2% 23.9% 137 г
Литий, Li 1.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 2.4% 1327 г
Медь, Cu 97.42 мкг 1000 мкг 9.7% 3.2% 1026 г
Молибден, Mo 6.322 мкг 70 мкг 9% 2.9% 1107 г
Никель, Ni 16.409 мкг ~
Олово, Sn 4.03 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 4.829 мкг 55 мкг 8.8% 2.9% 1139 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 19.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20131 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 3.6% 917 г
Цинк, Zn 0.587 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2044 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
бета Ситостерол 13.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.773 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.201 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Манник с черносливом и курагой составляет 306,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (184 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ

Манник с черносливом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,7 %, кремнием - 23,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 73,2 %

Чем полезен Манник с черносливом и курагой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с черносливом и курагой, калорийность 306,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с черносливом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы