Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 265 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Соевый соус 25 г
Перец сладкий красный (Жарка) 160 г
Морковь (Жарка) 45 г
Подсолнечное масло 10 г
Огурец парниковый 97 г
Фунчоза Вареная [Sen Soy] 474 г
Уксус яблочный 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный молотый острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 10.6% 1118 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.1% 1973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2885 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 17.4% 683 г
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 18.9% 628 г
бета Криптоксантин 6.637 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 10.7% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 13.9% 858 г
Витамин В9, фолаты 3.145 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12719 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 24.2 мг 90 мг 26.9% 32% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 5.5% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1167 мг 20 мг 10.6% 12.6% 945 г
Ниацин 2.785 мг ~
Бетаин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.52 мг 2500 мг 5.3% 6.3% 1901 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11494 г
Кремний, Si 8.471 мг 30 мг 28.2% 33.5% 354 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 7.6% 1573 г
Натрий, Na 242.91 мг 1300 мг 18.7% 22.2% 535 г
Сера, S 63.96 мг 1000 мг 6.4% 7.6% 1563 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 7.5% 1584 г
Хлор, Cl 151.38 мг 2300 мг 6.6% 7.8% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3141 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12712 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 34.5% 345 г
Литий, Li 7.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2865 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 5.5% 2164 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 7% 1696 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 4.925 мкг 55 мкг 9% 10.7% 1117 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 31.06 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12878 г
Хром, Cr 6.34 мкг 50 мкг 12.7% 15.1% 789 г
Цинк, Zn 0.4712 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
бета Ситостерол 2.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 26,9 %, кремнием - 28,2 %, кобальтом - 29 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты