Рецепт Овощи замороженные жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи замороженные жареные

Фасоль 4 сезона зелёная стручковая нарезанная [4 Сезона] 400 г
Грибы Шампиньоны Нарезанные [4 Сезона] 370 г
Чеснок 20 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Оливковое масло 50 г
Овощи по-деревенски 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи замороженные жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.8% 2621 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.9% 982 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.1 мкг 900 мкг 20.1% 25.4% 497 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.962 мг 5 мг 19.2% 24.2% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.599 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4652 г
Витамин C, аскорбиновая 18.92 мг 90 мг 21% 26.5% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 11.5% 1095 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 13.4% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.5502 мг 20 мг 2.8% 3.5% 3635 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.36 мг 2500 мг 5% 6.3% 2010 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8460 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 3.7% 3452 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5610 г
Натрий, Na 6.79 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19146 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20576 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Хлор, Cl 13.97 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 10.88 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 2.5% 4986 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 19.9% 633 г
Литий, Li 10.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2336 г
Медь, Cu 41.18 мкг 1000 мкг 4.1% 5.2% 2428 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3680 г
Никель, Ni 2.403 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9046 г
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71685 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 5.9% 2119 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7807 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.764 г min 16.8 г 16.5% 20.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.543 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощи замороженные жареные составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЖАРЕНЫЕ

Овощи замороженные жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 21 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Овощи замороженные жареные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи замороженные жареные, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи замороженные жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы