Рецепт Кекс с маком и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с маком и апельсином

Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 170 г
Сахар песок 112 г
Мед пчелиный 46 г
Яйцо куриное 115 г
Мак [Трапеза] 30 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 10 г
Апельсин 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с маком и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.3% 1382 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9% 346 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 5.4% 582 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 3.9% 794 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1935 г
Витамин В4, холин 49.68 мг 500 мг 9.9% 3.1% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.064 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3975 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 4.6% 676 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 1.6% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 1.5% 2131 г
Витамин Н, биотин 3.205 мкг 50 мкг 6.4% 2% 1560 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.374 мг 20 мг 6.9% 2.2% 1456 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.03 мг 2500 мг 4% 1.3% 2475 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4107 г
Кремний, Si 2.413 мг 30 мг 8% 2.5% 1243 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4489 г
Натрий, Na 23.13 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5620 г
Сера, S 43.79 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2284 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 2.3% 1382 г
Хлор, Cl 25.86 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.2 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 25.44 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2236 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4464 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 5.9% 532 г
Литий, Li 4.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 2.6% 1192 г
Медь, Cu 56.03 мкг 1000 мкг 5.6% 1.8% 1785 г
Молибден, Mo 4.328 мкг 70 мкг 6.2% 1.9% 1617 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 5.63 мкг 55 мкг 10.2% 3.2% 977 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18425 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.4001 мг 12 мг 3.3% 1% 2999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.48 г ~
6:0 Капроновая 0.219 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.307 г ~
14:0 Миристиновая 1.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.535 г min 16.8 г 27% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.275 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.461 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кекс с маком и апельсином составляет 319,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С МАКОМ И АПЕЛЬСИНОМ

Кекс с маком и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 14,8 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Кекс с маком и апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с маком и апельсином, калорийность 319,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с маком и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты