Рецепт Крекеры 18.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крекеры 18.02

Крекер 17.02 400 г
Тунец рыбачка соня 240 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 180 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Соус майонезный постный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры 18.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.1% 745 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.1% 554 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.6% 986 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3% 1523 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 21.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 6.3% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.7% 957 г
Витамин В4, холин 38.25 мг 500 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.1% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 56.427 мкг 400 мкг 14.1% 6.4% 709 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.4% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2259 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 3.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 4.8442 мг 20 мг 24.2% 11% 413 г
Ниацин 1.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.91 мг 2500 мг 11.3% 5.1% 887 г
Кальций, Ca 134.07 мг 1000 мг 13.4% 6.1% 746 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 3.2% 1438 г
Натрий, Na 487.52 мг 1300 мг 37.5% 17% 267 г
Сера, S 107.41 мг 1000 мг 10.7% 4.8% 931 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 11% 413 г
Хлор, Cl 368.14 мг 2300 мг 16% 7.2% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.073 мг 18 мг 11.5% 5.2% 868 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 2.9% 1567 г
Кобальт, Co 7.08 мкг 10 мкг 70.8% 32.1% 141 г
Марганец, Mn 0.6206 мг 2 мг 31% 14% 322 г
Медь, Cu 139.03 мкг 1000 мкг 13.9% 6.3% 719 г
Молибден, Mo 1.191 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5877 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Селен, Se 7.569 мкг 55 мкг 13.8% 6.2% 727 г
Фтор, F 158.17 мкг 4000 мкг 4% 1.8% 2529 г
Хром, Cr 14.14 мкг 50 мкг 28.3% 12.8% 354 г
Цинк, Zn 1.1517 мг 12 мг 9.6% 4.3% 1042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.981 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 1.631 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.891 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.686 г от 11.2 до 20.6 г 24% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.566 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.217 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.044 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Крекеры 18.02 составляет 220,9 кКал.

  • Порция = 131 гр (289.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕРЫ 18.02

Крекеры 18.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %, витамином B9 - 14,1 %, витамином PP - 24,2 %, калием - 11,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 24,2 %, хлором - 16 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 70,8 %, марганцем - 31 %, медью - 13,9 %, селеном - 13,8 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Крекеры 18.02

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крекеры 18.02, калорийность 220,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекеры 18.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты