Рецепт Борщ 19.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 19.02.23

Филе Бедра Индейки [Лента] 756 г
Картофель 258 г
Свекла 200 г
Морковь 200 г
Капуста Квашеная Фитнес [Белоручка] 450 г
Лук репчатый 57 г
Кетчуп Низкокалорийный [Zero] 75 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 19.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.2% 1810 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.7% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.1% 2526 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 27.3% 744 г
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 29.5% 689 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.103 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 5.9% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.239 мг 20 мг 1.2% 2.4% 8368 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.59 мг 2500 мг 3.1% 6.3% 3264 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13624 г
Кремний, Si 10.243 мг 30 мг 34.1% 69.5% 293 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 3.1% 6525 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26369 г
Сера, S 4.87 мг 1000 мг 0.5% 1% 20534 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 2.9% 7018 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 1% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 21.77 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 2.4% 8531 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12931 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 14.7% 1397 г
Литий, Li 9.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 7.1% 2865 г
Медь, Cu 25.9 мкг 1000 мкг 2.6% 5.3% 3861 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 9.4% 2186 г
Никель, Ni 1.646 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 55.61 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7193 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9% 2273 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 1.6% 13001 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ 19.02.23 составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 19.02.23

Борщ 19.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 34,1 %

Чем полезен Борщ 19.02.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 19.02.23, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 19.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы