Рецепт Салат из редьки и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки и огурцов

Редька Маргеланская [Лента] 143 г
Огурец парниковый 67 г
Сметана 10% [Большая Кружка] 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.2% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.2% 2457 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.7% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.982 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 40733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 4.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22624 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 8.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.0736 мг 20 мг 0.4% 1% 27174 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.1 мг 2500 мг 1.9% 4.7% 5198 г
Кальций, Ca 4.17 мг 1000 мг 0.4% 1% 23981 г
Кремний, Si 13.007 мг 30 мг 43.4% 108% 231 г
Магний, Mg 3.44 мг 400 мг 0.9% 2.2% 11628 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 75581 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 2.2% 10811 г
Хлор, Cl 6.14 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 37459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 1.7% 14634 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 6.2% 4082 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 2.5% 10309 г
Медь, Cu 10.06 мкг 1000 мкг 1% 2.5% 9940 г
Молибден, Mo 0.245 мкг 70 мкг 0.4% 1% 28571 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 74324 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2% 11905 г
Цинк, Zn 0.0491 мг 12 мг 0.4% 1% 24440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки и огурцов составляет 40,2 кКал.

  • Порция = 68 гр (27.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ И ОГУРЦОВ

Салат из редьки и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,4 %

Чем полезен Салат из редьки и огурцов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки и огурцов, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы