Рецепт Греческий салат Турция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат Турция

Помидор (томат) 226 г
Огурец с кожурой 252 г
Перец сладкий красный 227 г
Оливки Турция 33 г
Suzme peynir 104 г
Руккола 10 г
Редис 68 г
Масло авокадо 10 г
Гранатовый Соус Наршараб [ВкусВилл] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат Турция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5% 3167 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6% 2604 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 16.2% 974 г
альфа Каротин 27.002 мкг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 19.4% 816 г
бета Криптоксантин 6.911 мкг ~
Ликопин 613.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 1.6% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 12.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 12.324 мкг 400 мкг 3.1% 4.9% 3246 г
Витамин C, аскорбиновая 65.09 мг 90 мг 72.3% 113.9% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.1% 4967 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.4235 мг 20 мг 2.1% 3.3% 4723 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.21 мг 2500 мг 6.2% 9.8% 1611 г
Кальций, Ca 43.85 мг 1000 мг 4.4% 6.9% 2281 г
Кремний, Si 5.268 мг 30 мг 17.6% 27.7% 569 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4459 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24621 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14368 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 8.5% 1856 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 50549 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5590 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 11.3% 1393 г
Литий, Li 20.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 7.4% 2110 г
Медь, Cu 53.3 мкг 1000 мкг 5.3% 8.3% 1876 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 2.7% 5848 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36667 г
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 133333 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 3% 5355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат Турция составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ ТУРЦИЯ

Греческий салат Турция богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 72,3 %, кремнием - 17,6 %

Чем полезен Греческий салат Турция

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат Турция, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат Турция, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги