Рецепт Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке)

Молоко овсяное 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Кукурузный крахмал 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12% 589 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.4% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3015 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 6.6% 1071 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1895 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 6.6% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.598 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8699 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.168 мкг 50 мкг 8.3% 5.9% 1200 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.054 мг 20 мг 5.3% 3.7% 1898 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.15 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4533 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4415 г
Кремний, Si 0.223 мг 30 мг 0.7% 0.5% 13453 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3215 г
Натрий, Na 77.43 мг 1300 мг 6% 4.2% 1679 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2621 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 5.2% 1368 г
Хлор, Cl 119.89 мг 2300 мг 5.2% 3.7% 1918 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2190 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4451 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 14.4% 491 г
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 8.7% 812 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1943 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3066 г
Селен, Se 6.688 мкг 55 мкг 12.2% 8.6% 822 г
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31721 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.3998 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.813 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.839 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.076 г min 16.8 г 18.3% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке) составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ( ЛАВАШ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ НА ОВСЯНОМ МОЛОКЕ)

Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,4 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке), калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог ( лаваш с заварным кремом на овсяном молоке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы