Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 1500 г
Лук репчатый 72 г
Морковь 77 г
Картофель 203 г
Перец сладкий красный 175 г
Чечевица, розовая 70 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.6% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7% 5093 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 14.4% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 39.3% 889 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 42.8% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 1.4% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 16.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.597 мкг 400 мкг 2.4% 8.4% 4168 г
Витамин C, аскорбиновая 23.27 мг 90 мг 25.9% 90.9% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 3.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3617 мг 20 мг 1.8% 6.3% 5529 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.75 мг 2500 мг 4.2% 14.7% 2410 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 11792 г
Кремний, Si 7.729 мг 30 мг 25.8% 90.5% 388 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 6.3% 5450 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 53498 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 5.3% 6667 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 9.1% 3865 г
Хлор, Cl 11.32 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 20318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 17.97 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 8.4% 4110 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14706 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 34.4% 1026 г
Литий, Li 14.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 18.2% 1942 г
Медь, Cu 71.34 мкг 1000 мкг 7.1% 24.9% 1402 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 15.4% 2291 г
Никель, Ni 1.219 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 77.73 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5146 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 11.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 7% 5117 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.894 мг ~
Кампестерол 0.199 мг ~
Стигмастерол 0.133 мг ~
бета Ситостерол 2.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 25,9 %, кремнием - 25,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты