Рецепт Огурец с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец с яйцом

Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.4% 982 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 5.9% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 5.9% 2550 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В4, холин 36.71 мг 500 мг 7.3% 11% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 11.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.217 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9485 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 9.8% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 4.2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 6.6% 2262 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 9.9% 1515 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 20.3% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.5402 мг 20 мг 2.7% 4.1% 3702 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.05 мг 2500 мг 7.2% 10.8% 1381 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4728 г
Кремний, Si 44.167 мг 30 мг 147.2% 221.7% 68 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 5% 3035 г
Натрий, Na 22.84 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5692 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3618 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 9.3% 1623 г
Хлор, Cl 40.53 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.2 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 6.3% 2403 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5747 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 31.6% 477 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 5.3% 2878 г
Медь, Cu 44.65 мкг 1000 мкг 4.5% 6.8% 2240 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4400 г
Никель, Ni 0.008 мкг ~
Селен, Se 4.253 мкг 55 мкг 7.7% 11.6% 1293 г
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49813 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.297 г min 16.8 г 19.6% 29.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Огурец с яйцом составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ С ЯЙЦОМ

Огурец с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,5 %, кремнием - 147,2 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Огурец с яйцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец с яйцом, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы