Рецепт Салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и фасолью

Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная	60 г
Тунец в масле. Консервы	90 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.6 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	781 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	8.7%	535 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	12.8%	364 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	0.8%	5615 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.8%	1667 г
Вода	63.4 г	2273 г	2.8%	1.3%	3585 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	2.5%	1895 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	0.6%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.4%	11765 г
Витамин В9, фолаты	19.125 мкг	400 мкг	4.8%	2.2%	2092 г
Витамин C, аскорбиновая	1.01 мг	90 мг	1.1%	0.5%	8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.181 мг	15 мг	41.2%	19.1%	243 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	7.5578 мг	20 мг	37.8%	17.5%	265 г
Ниацин	5.175 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.13 мг	2500 мг	9.3%	4.3%	1077 г
Кальций, Ca	21.56 мг	1000 мг	2.2%	1%	4638 г
Магний, Mg	24.56 мг	400 мг	6.1%	2.8%	1629 г
Натрий, Na	650.44 мг	1300 мг	50%	23.2%	200 г
Сера, S	141.52 мг	1000 мг	14.2%	6.6%	707 г
Фосфор, P	160.2 мг	800 мг	20%	9.3%	499 г
Хлор, Cl	704.81 мг	2300 мг	30.6%	14.2%	326 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.814 мг	18 мг	4.5%	2.1%	2211 г
Йод, I	28.13 мкг	150 мкг	18.8%	8.7%	533 г
Кобальт, Co	22.5 мкг	10 мкг	225%	104.4%	44 г
Марганец, Mn	0.1793 мг	2 мг	9%	4.2%	1115 г
Медь, Cu	100.13 мкг	1000 мкг	10%	4.6%	999 г
Молибден, Mo	2.25 мкг	70 мкг	3.2%	1.5%	3111 г
Никель, Ni	3.375 мкг	~
Селен, Se	0.862 мкг	55 мкг	1.6%	0.7%	6381 г
Фтор, F	562.5 мкг	4000 мкг	14.1%	6.5%	711 г
Хром, Cr	50.63 мкг	50 мкг	101.3%	47%	99 г
Цинк, Zn	0.6563 мг	12 мг	5.5%	2.6%	1828 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.123 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.136 г	~
Лизин	0.12 г	~
Метионин	0.025 г	~
Треонин	0.068 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.336 г	~
Пролин	0.08 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	37.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.88 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.429 г	~
18:0 Стеариновая	0.265 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.505 г	min 16.8 г	9%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.496 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.151 г	от 11.2 до 20.6 г	37.1%	17.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.794 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.6 кКал	-%
	Белки	14.2 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	63.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,2 %, витамином PP - 37,8 %, фосфором - 20 %, хлором - 30,6 %, йодом - 18,8 %, кобальтом - 225 %, фтором - 14,1 %, хромом - 101,3 %

Чем полезен Салат с тунцом и фасолью

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и фасолью, калорийность 215,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-17

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Блины конжаку с сырным салатом

Супчик с морепродуктами с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе