Рецепт Кето- шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето- шарлотка

Масло Сливочное [Бежин Луг] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 80 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Творог Мягкий 5% [Бежин Луг] 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Сахарозаменитель [Milford] 5 г
Корица, молотая 5 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето- шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.3% 255 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.2% 3269 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 1.9% 2009 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.992 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 43.62 мг 500 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.375 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29091 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8671 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.665 мкг 50 мкг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7069 мг 20 мг 3.5% 1.4% 2829 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.02 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2450 г
Кальций, Ca 67.84 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1474 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5671 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7561 г
Натрий, Na 113.47 мг 1300 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Сера, S 32.92 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3038 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 2.7% 1439 г
Хлор, Cl 29.35 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 2.6% 1510 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4178 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 8.2% 474 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 3% 1314 г
Медь, Cu 48.54 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2060 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2597 г
Никель, Ni 4.498 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 5.435 мкг 55 мкг 9.9% 3.9% 1012 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32600 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4603 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кето- шарлотка составляет 256,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (256.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО- ШАРЛОТКА

Кето- шарлотка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Кето- шарлотка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето- шарлотка, калорийность 256,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето- шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы