Рецепт Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100)

Шпинат 100 г
Яйцо куриное 160 г
Молоко 3% 350 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.4% 1407 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.2% 789 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.8% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.6 мкг 900 мкг 20.7% 21.5% 482 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 15.2% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.8% 1176 г
Витамин В4, холин 67.14 мг 500 мг 13.4% 13.9% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 7.9% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 14.592 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 10.2% 1023 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 5.8% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 3.8% 2708 г
Витамин Н, биотин 5.187 мкг 50 мкг 10.4% 10.8% 964 г
Витамин К, филлохинон 77.3 мкг 120 мкг 64.4% 66.7% 155 г
Витамин РР, НЭ 1.1136 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1796 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.68 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1566 г
Кальций, Ca 31.04 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3222 г
Кремний, Si 8.192 мг 30 мг 27.3% 28.3% 366 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 4.1% 2471 г
Натрий, Na 38.14 мг 1300 мг 2.9% 3% 3408 г
Сера, S 49.63 мг 1000 мг 5% 5.2% 2015 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 8.1% 1282 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 2.1% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 2.802 мг 18 мг 15.6% 16.2% 642 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 5.3% 1958 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 29.2% 355 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 7.8% 1325 г
Медь, Cu 23.33 мкг 1000 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2956 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 8.019 мкг 55 мкг 14.6% 15.1% 686 г
Стронций, Sr 10.72 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18850 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3401 г
Цинк, Zn 0.369 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100) составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ (ЯЙЦО 160, МОЛОКО 350, ШПИНАТ 100)

Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 14,7 %, холином - 13,4 %, витамином K - 64,4 %, кремнием - 27,3 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100), калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты