Рецепт Вок Овощи стир-фрай (Wolt). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок Овощи стир-фрай (Wolt)

Капуста белокочанная (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 120 г
Капуста краснокочанная (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Лук порей (Жарка) 3 г
Брокколи (Жарка) 40 г
Горох стручковый, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок Овощи стир-фрай (Wolt)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.8% 3422 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 42.9% 625 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 10.2% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 908.3 мкг 900 мкг 100.9% 270.5% 99 г
альфа Каротин 5.975 мкг ~
бета Каротин 5.5 мг 5 мг 110% 294.9% 91 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 263.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 9.7% 2769 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 7.2% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 12.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.176 мкг 400 мкг 2% 5.4% 4892 г
Витамин C, аскорбиновая 18.8 мг 90 мг 20.9% 56% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 6.2% 4310 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 4% 6878 г
Витамин К, филлохинон 56.7 мкг 120 мкг 47.3% 126.8% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.835 мг 20 мг 4.2% 11.3% 2395 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.29 мг 2500 мг 8.9% 23.9% 1120 г
Кальций, Ca 36.19 мг 1000 мг 3.6% 9.7% 2763 г
Кремний, Si 26.79 мг 30 мг 89.3% 239.4% 112 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 19.8% 1354 г
Натрий, Na 16.81 мг 1300 мг 1.3% 3.5% 7733 г
Сера, S 29.22 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3422 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 18.2% 1473 г
Хлор, Cl 35.78 мг 2300 мг 1.6% 4.3% 6428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.5 мкг ~
Бор, B 145.3 мкг ~
Ванадий, V 46.87 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 13.4% 2007 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 7.8% 3497 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 68.6% 390 г
Литий, Li 2.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 22.3% 1207 г
Медь, Cu 91.67 мкг 1000 мкг 9.2% 24.7% 1091 г
Молибден, Mo 10.815 мкг 70 мкг 15.5% 41.6% 647 г
Никель, Ni 5.87 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8475 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 13923 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 11.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.5271 мг 12 мг 4.4% 11.8% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.782 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вок Овощи стир-фрай (Wolt) составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 241 гр (89.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК ОВОЩИ СТИР-ФРАЙ (WOLT)

Вок Овощи стир-фрай (Wolt) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,9 %, бэта-каротином - 110 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 47,3 %, кремнием - 89,3 %, кобальтом - 25,6 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Вок Овощи стир-фрай (Wolt)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок Овощи стир-фрай (Wolt), калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок Овощи стир-фрай (Wolt), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы